Bistro Lila

Multa vreme am considerat ca fructele congelate sunt o solutie doar pentru perioadele in care nu e sezonul lor, un inlocuitor pentru fructe proaspete. Iata ca am gasit o reteta pentru care fructele congelate sunt baza, n-are niciun haz cu fructe proaspete.

In anii trecuti am facut inghetata cu fructe congelate si crema de branza, o reteta buna daca nu te derenjeaza acele de gheata care se formeaza la congelator. Iata ca am gasit o metoda sa imbunatatesc inghetata, care nu e obligatoriu sa fie bocna, si e mult mai atractiva in forma asta.

Am folosit fructe de padure congelate, banane congelate pe jumatate (banana foarte bine congelata ii da mult de furca blenderului meu ), iaurt grecesc si putina miere. Evident, cantitatile pot fi ajustate dupa gust si inspiratie.
Citește continuarea »

Cautand o reteta rapida cu multa ciocolata m-am oprit la Cheesecake brownie, cara arata senzational si avea destula ciocolata pentru gustul meu. Sigur ca am facut cateva modificari, n-am obtinut aspectul care ma convinsese (dau vina pe cuptor aici), dar rezultatele i-au multumit pe mofturosi si prajitura s-a terminat rapid, asa ca voi avea timp sa exersez.

Prepararea e foarte simpla.
Citește continuarea »

Pentru domolit arsita de afara astazi m-am gandit ca ar fi potrivita o supa rece de iaurt si castraveti, pe care o aveam de multa vreme in plan. Si tare inspirata am fost, am obtinut o minunatie de arome si racoare.

Si, ca sa o conving si pe Mara sa manance, am chemat-o sa ma ajute sa gatim impreuna miraculoasa supa racoritoare. Si m-a ajutat foarte mult (ea a taiat castravetii si branza, mai exersam sa iasa mai micute cubuletele) si a fost tare mandra de supa noastra incat nu se putea sa nu-i placa sa o manance 🙂
Citește continuarea »

Pentru evenimentul de sambata trebuia sa aleg un desert sanatos, cu iaurt, asa ca imediat m-am gandit la genul asta de parfait, usor de facut, sanatos si delicios:)

Ingredientele se aleg si in functie de marimea cupelor/bolurilor in care servim. Pentru o portie am folosit cam 5-7 capsune, 3 biscuiti Milka cu bucatele de ciocolata, 100 g iaurt natural si obucatica de ciocolata neagra pentru decor.
Citește continuarea »

Am gatit cu ceva vreme in urma impreuna cu copiii aripioare de pui cu fulgi de porumb, dupa ce am vazut reteta la Minimax. Se face foarte usor si le-a placut foarte mult, insa nu am mai facut-o de atunci. Recunosc, eu nu sunt un fan al aripioarelor in general.
Astazi am ajutat-o pe Mara sa gateasca, dupa aceeasi reteta, pui cu fulgi de porumb. Reteta e foarte simpla, s-a distrat de minune si a fost bataie pe puiul astfel pregatit. E o reteta pe care o recomand tuturor celor care vor sa prepare ceva foarte simplu si sanatos (inlocuim prajirea cu gatit in cuptor, scapand astfel si de uleiul in exces). Necesita totusi timp, am lasat puiul in cuptor cam 30-35 min, la foc mediu, si am avut 2 tavi de pus la cuptor.

Citește continuarea »

Iata ca am reusit sa fac progrese : 5 kilograme in mai putin de 3 saptamani. Sunt oarecum multumita pentru ca nu am urmat vreun regim sever, nu mi-am cantarit portiile desi am fost tentata, regimul alimentar e cat se poate de sanatos si variat insa cheia in cazul meu (fiind mult prea sedentara) sunt exercitiile fizice. Nu a trecut nici o zi in care sa le sar si sper sa fac asta multa vreme de acum incolo.
Citește continuarea »

Probabil ati vazut reclama la Iaurtul Napolact – gusuri de demult- Iaurt cu dulceata de nuci verzi. Cum dulceata de nuci verzi a fost favorita mea in copilarie caut iaurtul sa-l incerc.
Citește continuarea »

Danone ne-a obisnuit cu produse “naturale”. Daca va amintiti iaurtul de visine, acum e cazul sa ne tinem la distanta de Dannete.Poate nu degeaba e promovat de sportivi, daca faci mult sport poate elimini  e-urile si nici nu te ingrasi. Mi-as dori o analiza nutritionala la sucul lansat de Danone, Danfruit. Pe eticheta nu scrie sa aiba decat componente naturale 😀