E vremea vacantelor. Mai mult timp pentru relaxare, meditatie, si, de ce nu, pentru citit. Daca vrei sa castigi o carte interesanta nu ocoli concursul Curcubeu.com!
Succes si vacanta placuta!
Am vazut de curand inca un reportaj despre apa de la robinet.
Stim cu totii cat de periculos e consumul apei de la robinet, chiar si cei care inca o mai consuma stiu asta. Dar despre baia in apa cu rugina, cu exces de clor si nisip nu am vazut prea multe studii, reportaje. Oricum, singura solutie pentru o baie relativ decenta este sa lasi apa sa curga cat mai mult, o jumatate de ora, chiar o ora, ca se se mai limpezeasca. Evident, irosim si platim o gramada in plus, si oricum nu avem nici o siguranta ca e buna pentru baie. Chiar daca astept sa se limpezeasca tot imi apar tot soiul de urticarii pe piele dupa un astfel de dus. Incerc sa mai schimb filtrul, mai greu de fixat la dus.
Pentru ca mutarea de la prinlume.ro ne-a ajutat sa pierdem poze le pun aici, in speranta ca nu le vom pierde cumva de tot.
Povestea o gasiti aici, vacanta la Afitos, Aristoteles Beach.
Enjoi;)
[nggallery id=7]
De vazut: live cam from Thesaloniki sau Skiathos sau Thashos Golden Beach.
Cum am aflat ca a aparut in librarii (am citit intr-o revista, Felicia cred) am dat fuga pe net sa mi-o comand. In afara de Viata de caine care nu mi-a placut in mod special, toate celelalte carti ale lui Peter Mayle sunt amuzante, relaxante, de vacanta, cu dragoste pentru Franta.
Citește continuarea »
Al doilea desert de la Jamie a fost Tarta de ciocolata la Fifteen. Delicioasa, nu foarte greu de facut, nu mi-a reusit insa pe deplin.
Sa o luam pe rand: Se foloseste o forma de tarta cu fundul detasabil.
Citește continuarea »
Pentru ca cheful de facut prajituri inca nu mi-a trecut, desi as cam vrea, am inceput sa incerc si retetele de prajituri ale lui Jamie Oliver. Prima a fost prajitura cu morcovi, care ma tenta de multa vreme.Recunosc, nu stiu sa gatesc morcovii, doar sa-i adaug in supa sau mancare de legume, dar sa gatesc morcovi, ca ingredient principal al vreunei retete, nici vorba, cu atat mai mult la o prajitura.
Prajitura se face foarte usor si rapid daca ai pregatit inainte ingredientele.
Citește continuarea »
Desi acum cativa ani strambam din nas cand auzeam de asa ceva iata ca mi-am comandat si azi beau prima data gel de aloe cu suc de piersici. Gustul e foarte bun, de la piersica, Mara deja vrea toata sticla. Sper sa reusim sa nu mai avem nevoie de calciu sirop sau alte multivitamine
Dupa tarta cu pepene galben azi am facut tarta cu crema de branza. Acelasi aluat, umplutura foarte usor de facut: 300 g branza grasa de vaci se amesteca cu 150 g zahar, 200 g smantana dulce,o lingurita scortisoara, 2 linguri gris, stafide facultativ.
Citește continuarea »
De la o vreme am renuntat la copt saratele pe caldurile astea, asa ca fac mai des chec, de ex. Copiii mananca fructe dar au nevoie si de altceva de rontait.
Checul se face foarte usor si in mai multe variante: cu smantana sau cu ulei, cu visine sau nuci sau alte fructe preferate.
Reteta de baza: 9 oua, o cana zahar, o cana faina, 4 linguri nuca de cocos rasa, 250 ml smantana dulce, ulei pentru uns tava sau hartie de copt, esenta de vanilie.
In loc de smantana se poate adauga un pahar de ulei, in loc de cocos cacao, etc.
Albusurile se bat spuma tare cu zaharul (daca vreti sa consumati cateva calorii folositi telul, daca nu mixerul), se adauga galbenusurile, cocosul, smantana, amestecand usor in continuare, apoi faina treptat, amestecand cu grija, ridicand mereu in sus. Se toarna compozitia in tava unsa sau pregatita cu hartie de copt. Deasupra se pot pune visine fara samburi sau bucati de caise sau nuci .
Se coace la foc mediu 20-30 min, se incearca cu scobitoarea si atunci cand scobitoarea iese curata din aluat.
[nggallery id=5]