Cautand o reteta rapida cu multa ciocolata m-am oprit la Cheesecake brownie, cara arata senzational si avea destula ciocolata pentru gustul meu. Sigur ca am facut cateva modificari, n-am obtinut aspectul care ma convinsese (dau vina pe cuptor aici), dar rezultatele i-au multumit pe mofturosi si prajitura s-a terminat rapid, asa ca voi avea timp sa exersez.
Prepararea e foarte simpla.
Citește continuarea »
Pentru ca n-am mai facut de ceva vreme nici o prajitura cu ciocolata am reusit sa fac negresa dupa reteta de aici. Nici negresa fara grasimi nu am mai facut de multa vreme, ar fi cazul sa o mai fac.
Procedeul e simplu. Am folosit migdale decojite in loc de nuci dar data viitoare voi folosi stafide, eventual inmuiate in rom 🙂
Citește continuarea »
Susan Powter o numeste “prajitura ingerilor”. Se prepara foarte usor satisface cu succes nevoia de dulce. Evident, grija la portii!
Ingrediente pentru 12 portii: 160 g faina (am folosit integrala), 30 g cacao, 280 g zahar, 6 oua, 1/2 lingurita bicarbonat de sodiu, 1/2 lingurita pudra de migdale.
Citește continuarea »