Iata ca mi-am facut curaj si am reusit primul tort locomotiva. Chiar daca nu e asa colorat ca cel de la care m-am inspirat ne-am bucurat de el, si copiii si adulti deopotriva 🙂
Reteta este din revista Metro 😉 Prajitura e delicioasa, de efect, am facut deocamdata jumatate, maine revin cu creme brulee 🙂
Pentru prajitura am folosit, pentru 8 portii: 1oo g unt, 120 g zahar pudra, 2 oua, 120 g faina, jumatate de plic de praf de copt si o portocala mare (sucul ei). De asemeni sunt foarte importante formele de briose (mai marisoare).
Citește continuarea »
Reteta e de aici, eu am modificat cate ceva 🙂
Citește continuarea »
Susan Powter o numeste “prajitura ingerilor”. Se prepara foarte usor satisface cu succes nevoia de dulce. Evident, grija la portii!
Ingrediente pentru 12 portii: 160 g faina (am folosit integrala), 30 g cacao, 280 g zahar, 6 oua, 1/2 lingurita bicarbonat de sodiu, 1/2 lingurita pudra de migdale.
Citește continuarea »
Pentru fel principal la pranz sau cina este foarte usor de preparat peste cu brocolli. Eu am folosit fileuri. Un praf de sare, cimbru si busuioc, cateva felii de ceapa si un strop de ulei de masline.
Citește continuarea »
Am gasit multe retete gustoase si interesante in cartea lui Claire Pinson “Vreau sa slabesc .. si sa nu ma mai ingras!” . Astazi am incercat placinta de legume si branza si sunt foarte incantata de rezultat. Este delicioasa si sanatoasa, au mancat si copiii, deci o voi face mai des.Am folosit: 2 cepe potrivite ca marime, o jumatate de telina, 4-5 fire de praz, 6-8 ciuperci albe mari, 3 oua, 20 g fulgi de ovaz, 100 g crema de branza dietetica, patrunjel verde si un praf de sare.
Citește continuarea »
Reteta este destul de simpla, rezultatul este o ciulama de pui mai rafinata.
Copanele si pieptul de pui se pun intr-o tigaie incinsa cu foarte putin ulei de masline. Se adauga o ceapa taiata in 4 si 12 ciupercute albe, curatate, o foaie de dafin si un praf de cimbru.
Citește continuarea »
Aseara am gasit, evident la Auchan, La Galette des rois, prajitura traditionala in Franta care se mananca in familie in luna ianuarie. Epifania sau sarbatoarea regilor ii comemoreaza pe cei trei magi care, calauziti de stea, au venit sa aduca daruri pruncului Isus.
Citește continuarea »
Cautand o reteta de fursecuri pentru Mos Craciun m-am oprit la asta. A fost usor de facut, poate si pentru ca am avut ajutor (Mara m-a supravegheat atent si a taiat biscuitii in forma).
Citește continuarea »
Cautand de sarbatori un desert special si usor de pregatit m-am oprit la Prajiturele cu nuca de cocos de aici. Prajitura arata foarte bine, la ei, nu parea foarte complicata si in plus, avea nevoie si de lapte de cocos, pe care il tot dadeam la o parte prin camara, pentru ca nu stiam cum sa-l folosesc.
Citește continuarea »