Piept de rataAprofundand Frantuzoaicele nu se ingrasa – Mireille Guiliano am descoperit o multime de retete frantuzesti delicioase. Voi incepe cu Pieptul de rata, foarte simplu de preparat si divin de savuros. Singurele inconveniente ar fi, pe langa faptul ca nu se gaseste prea usor rata la supermarchet (Auchan ne ajuta) , timpul mare necesar pentru marinare (min 12 ore) si ca a fost nevoie cam de 2-3 incercari pana am reusit sa il “prajesc” sa nu fie chiar in sange.
Read the rest of this entry »

Cautand un desert pentru copii am gasit in Auchan foi pentru Dobos cu reteta inclusa. Foarte rapid, pentru ca nu e vreme de stat in bucatarie pe caldurile astea. Evident, nu m-am putut abtine sa nu “imbunatatesc” putin reteta, asa, mai pentru lenesi.
Read the rest of this entry »

Spaghetti cu creveti

Am promis poze cu crevetii cu mustati de un metru. Mustatile nu se vad in poza, trebuie sa ma credeti pe cuvant 🙂 .
Read the rest of this entry »

Pentru ca Mara imi tot lauda salamul de biscuiti de la gradi am facut si noi acasa, amandoua 😀 .

Reteta este o imbinare din retetele gasite pe net. Am vrut sa pun cat mai putin zahar si cacao, ca doar e pentru copii. A iesit suficient de dulce.

Am sfaramat un pachet mare (500 g) de biscuiti Petit Beurre si

Salam de biscuiti


Read the rest of this entry »

Dupa cum va spuneam zilele trecute am descoperit aici un site de mare ajutor celor ce incearca sa faca bunatati culinare. Am testat tortul cu 3 feluri de ciocolata: demential. Foarte usor de facut, si pentru neinitiati ca mine si foarte bun, pentru cei ce iubesc ciocolata. Musai sa-l incercati 😉

Cautand o reteta de tort am gasit un blog cu foarte multe retete minunate, in special prajituri si torturi, cu poze si explicate cu lux de amanunte: http://savalaura.blogspot.com

Adevarate opere de arta, merita sa vedeti 😉

Astazi am gatit peste cu legume la cuptor. Pentru ca ne place, in special copiilor, dar si noua, si pentru ca se face rapid 😉 si este foarte sanatos.

Astazi macrou.


Read the rest of this entry »

Ciupercute albe( champignon) se curata de pielita si se aseaza, intr-un strat sau doua, intr-o cratita/tava unsa cu ulei de masline.

Se adauga un praf de cimbru, dupa gust, un strop de ulei de masline si cascaval ras. Se acopera cu folie de aluminiu si se baga la cuptor.

E gata in aprox 20 min.

Foarte bun! 😉

Somon cu legume si minoleDin cauza nebuniei din magazine nu am reusit sa gatesc somon de sarbatori, desi imi propusesem asta. Abia zilele astea am reusit sa-mi implinesc dorinta 😀 . Si a iesit de minune.

Reteta e o combinatie intre mai multe de pe net :D. Bucata de somon se condimenteaza cu sare si piper, se unge cu ulei de masline si se aseaza intr-un vas (eu am folosit yena), si acesta uns cu putin ulei.


Read the rest of this entry »

L-am gatit dupa reteta de pe ambalaj si ne-a cucerit pe toti. Foarte simplu de facut, incredibil de aromat si de bun 😀

In putin ulei de masline calesc o lingurita de chimen macinat si un betisor de scortisoara.
Read the rest of this entry »