Aprofundand Frantuzoaicele nu se ingrasa – Mireille Guiliano am descoperit o multime de retete frantuzesti delicioase. Voi incepe cu Pieptul de rata, foarte simplu de preparat si divin de savuros. Singurele inconveniente ar fi, pe langa faptul ca nu se gaseste prea usor rata la supermarchet (Auchan ne ajuta) , timpul mare necesar pentru marinare (min 12 ore) si ca a fost nevoie cam de 2-3 incercari pana am reusit sa il “prajesc” sa nu fie chiar in sange.
Citește continuarea »
Cautand un desert pentru copii am gasit in Auchan foi pentru Dobos cu reteta inclusa. Foarte rapid, pentru ca nu e vreme de stat in bucatarie pe caldurile astea. Evident, nu m-am putut abtine sa nu “imbunatatesc” putin reteta, asa, mai pentru lenesi.
Citește continuarea »
Am promis poze cu crevetii cu mustati de un metru. Mustatile nu se vad in poza, trebuie sa ma credeti pe cuvant 🙂 .
Citește continuarea »
Pentru ca Mara imi tot lauda salamul de biscuiti de la gradi am facut si noi acasa, amandoua 😀 .
Reteta este o imbinare din retetele gasite pe net. Am vrut sa pun cat mai putin zahar si cacao, ca doar e pentru copii. A iesit suficient de dulce.
Am sfaramat un pachet mare (500 g) de biscuiti Petit Beurre si
Cautand o reteta de tort am gasit un blog cu foarte multe retete minunate, in special prajituri si torturi, cu poze si explicate cu lux de amanunte: http://savalaura.blogspot.com
Adevarate opere de arta, merita sa vedeti 😉
Astazi am gatit peste cu legume la cuptor. Pentru ca ne place, in special copiilor, dar si noua, si pentru ca se face rapid 😉 si este foarte sanatos.
Astazi macrou.
Ciupercute albe( champignon) se curata de pielita si se aseaza, intr-un strat sau doua, intr-o cratita/tava unsa cu ulei de masline.
Se adauga un praf de cimbru, dupa gust, un strop de ulei de masline si cascaval ras. Se acopera cu folie de aluminiu si se baga la cuptor.
E gata in aprox 20 min.
Foarte bun! 😉
Din cauza nebuniei din magazine nu am reusit sa gatesc somon de sarbatori, desi imi propusesem asta. Abia zilele astea am reusit sa-mi implinesc dorinta 😀 . Si a iesit de minune.
Reteta e o combinatie intre mai multe de pe net :D. Bucata de somon se condimenteaza cu sare si piper, se unge cu ulei de masline si se aseaza intr-un vas (eu am folosit yena), si acesta uns cu putin ulei.
L-am gatit dupa reteta de pe ambalaj si ne-a cucerit pe toti. Foarte simplu de facut, incredibil de aromat si de bun 😀
In putin ulei de masline calesc o lingurita de chimen macinat si un betisor de scortisoara.
Citește continuarea »