In sezonul dovlecilor nu stiu de ce dar nu ma trage deloc inima sa fac placinte cu dovleac. L-as gati oricum altcumva. Si pentru ca am fost cam zgribulita si friguroasa astazi m-am gandit ca o supa de dovleac ne-ar incalzi si ne-ar da energie. Dovleac aveam in casa, retete de supa sunt o gramada, asa ca nimic nu imi mai sta in cale. Desi reteta care ma tenta cel mai mult e cea thai am fost nevoita sa renunt, din lipsa de lemongrass si lapte de cocos m-am inspirat mai mult de aici, chiar daca n-am avut nuci si nici seminte de dovleac.
Citește continuarea »
Pentru ca imi place foarte mult nautul, desi nu stiu foarte multe retete in care sa-l folosesc, cum am zarit la Laura reteta mi-am trecut-o pe lista de facut. Astazi Mara a terminat temele rapid si am profitat de ocazie sa o imprietenesc cu nautul. Desi il gatesc des, copiii nu se simt prea atrasi sa incerce sa-l guste, asa ca am nevoie de un truc. Ai mei se distreaza in bucatarie si sunt foarte incantati uneori cand ii chem sa gatim impreuna, atunci cand nu sunt implicati in vreun joc preferat. Asa ca azi am rugat-o pe Mara sa ma ajute. In sarcina ei au cazut in principal condimentele, cu care ea a mai lucrat si ii place sa le descopere.
Citește continuarea »
Am mancat bame in Grecia si mi-au placut la nebunie. Nu stiu exact cu ce as putea spune ca seamana la gust, poate putin cu pastaile, dar sunt delicioase. Asta daca nu sunt batrane (atoase) si sunt gatite corect. Despre beneficiile pentru sanatate cititi aici.
Am mai vazut bame prin piata dar nu m-au convins – ba-mi pareau palite, ba batrane- dar iata ca in weekend mi-au facut cu ochiul unele la piata si iata ca le-am gatit.
Citește continuarea »
