De data asta biscuitii pentru mos Craciun au fost biscuiti cu ciocolata si Mosul i-a apreciat foarte mult, ca si noi, de altfel 🙂
Iar de data asta seamana mai bine cu cei de la care m-am inspirat.
Citește continuarea »
Dupa rata pe varza iata ca am gatit si rata umpluta cu mere si mi-a iesit si mai buna, o sa mai gatesc cu siguranta. Reteta de la care am pornit era si cu prune uscate, eu am facut fara si ne-a placut foarte mult tuturor. Marul acrisor, aroma subtila de portocala, cimbrul, curry, rata, vinul dau o combinatie minunata pentru rasfatul papilelor noastre.
Procedeul nu e deloc complicat, singurul lucru migalos este coacerea.
Citește continuarea »
Pentru ca e prima postare pe anul asta va urez sa aveti un an minunat, mult mai bun, mai bogat, mai luminos!
Pentru ca de revelion branzeturile au fost baza, dupa cum se vede si in poze, m-am gandit sa le acord mai multa atentie anul acesta si sa le mai dau o sansa si celor pe care le evitam pana acum.
Fiind la munte am inceput cu branza in scoarta de brad, pe care o mai gustasem candva, vara, si care nu ma incantase deloc. Sa fi fost temperatura de vina, sa fi fost dispozitia, cert e ca de data asta mi-a placut si mi-am luat si pentru acasa 🙂
Citește continuarea »