Merge ca aperitiv sau fel principal, servit cu o salata, poate si ca garnitura la gratar de pui. Reteta e auzita la itsybitsy.ro , cantitatile sunt aproximative: 350 g morcov ras pe razatoarea mare, 250 g orez fiert deja, eu am folosit orez integral,250 g cascaval, eu am folosit branza proaspata si crema de iaurt, ou ou, o lingurita de chimen macinat, 250 ml lapte, o ceapa.
Citește continuarea »

Tarta cu legume si branza

Am gasit multe retete gustoase si interesante in cartea lui Claire Pinson “Vreau sa slabesc .. si sa nu ma mai ingras!” . Astazi am incercat placinta de legume si branza si sunt foarte incantata de rezultat. Este delicioasa si sanatoasa, au mancat si copiii, deci o voi face mai des.Am folosit: 2 cepe potrivite ca marime, o jumatate de telina, 4-5 fire de praz, 6-8 ciuperci albe mari, 3 oua, 20 g fulgi de ovaz, 100 g crema de branza dietetica, patrunjel verde si un praf de sare.
Citește continuarea »