Se scurge si clateste mazarea dintr-o conserva. Mazarea congelata e mult mai gustoasa . Se incinge o tigaie, se topeste in ea un cubulet de unt, dupa care se adauga boabele de mazare, amestecand usor. Se lasa cateva minute, apoi se adauga 2 pumni de parmezan ras, amestecand usor.
Cand s-a topit parmezanul e gata.
Se serveste ca garnitura sau chiar ca fel principal.
Delicios si rapid 😉