Bistro Lila

De la targul de carte Gaudeamus cea mai draga carte cu care am plecat acasa a fost Sanctus, care s-a bucurat de o intensa campanie de promovare inca de la lansare. Am citit cartea cu sufletul la gura insa am amanat sa scriu despre ea tocmai pentru ca am vazut s-a tot scris. Acum insa, asteptand o carte din campania vALLuntar, m-am hotarat sa scriu si de Sanctus, pentru ca fiecare post valoreaza 15 minute de voluntariat, iar acestea se pot prelungi cu inca 3 min pentru fiecare comentariu.

Sanctus e a doua carte din Seria Fictiunii pe care o citesc, dupa Anticarul.

Thrillerul este construit cu mare atentie la detalii. Povestea ne poarta de la Citadela din sudul Turciei la statuia Cristului de la Rio de Janeiro si aflam din mers informatii inedite si savuroase despre locatiile amintite. Calugarii din secta Sanctus, cu ritualurile lor socante si violente, au o misiune foarte grea – protejarea textului original al Bibliei, chiar daca doar cei alesi cunosteau secretul ce trebuie protejat. Pentru asta nu se dau in laturi de la nimic, inclusiv crima, daca interesele ordinului o cer. Calugarul care, initiat fiind afla secretul, se hotaraste sa-l dezvaluie lumii intregi, chiar daca stie foarte bine ca asta il va costa viata. Modul foarte ingenios prin care reuseste sa transmita mesajul ascuns intr-un cod scrijelit pe samburi de mar (atat de speciali) pe care ii inghite nu poate sa nu ne trimita cu gandul la codurile lui Dan Brown, daca nu am fi facut pana acum legatura cu mistica si simbolismul cu care ne-am obisnuit de la Codul lui Da Vinci incoace.

Personajele bine construite, calatoria prin lume, de la Ruina la Rio De Janeiro, povestea ce curge in ritm cinematografic, care te surprinde la fiecare capitol si e atat de imprevizibila, sfarsitul usor fantastic sunt tot atetea motive pentru care nu vei uita usor cartea. Astept cu nerabdare continuarea trilogiei.

Nu uitati: articolul face parte din campania vALLuntar iniţiată de Grupul Editorial ALL. Pentru fiecarea comentariu se adauga inca 3 minute de voluntariat!

Ieri am copt muffins cu portocale, tot asa, in cadrul operatiunii ‘‘cuptorul”  . De ceva vreme tot incerc retete de muffins , niste prajiturele delicioase, care se pregatesc rapid si se termina din farfurie si mai rapid.

Acestea cu portocale sunt foarte bune cu un ceai aromat la caldura, se potrivesc foarte bine cu vremea de afara.

M-am inspirat de la Laura, unde gasesc intotdeuna inspiratie si niste fotografii care-mi raman in minte multa vreme

Procedeul e foarte simplu, mai mult dureaza sa facem sucul de portocale. Nu am folosit amidon, pentru ca n-am avut, dar am fost foarte multumita de rezultat. 
Read the rest of this entry »

Pentru ca frigul ne indeamna sa folosim cuptorul mai des (ce scuza frumoasa) zilele astea am facut gogosi coapte in cuptor. Motivul e simplu, stam departe de prajeli, pana si chiftelele sunt mai bune la cuptor, asa ca de ce n-ar fi bune si gogosile neprajite? Copiilor le plac gogosile dar a trecut ceva vreme de cand n-am mai facut, asa ca tare s-au bucurat sa se joace cu aluatul dar si sa le manance .

Reteta am luat-o de aici si o sa mai fac cu siguranta. Nu e complicat deloc, mi-a fost mai greu pana am inteles la ce grosime trebuie intins si taiat aluatul si mai ales sa fie toate de aceeasi grosime, dar asta te invata experienta – vazand si facand.

Sarcinile au fost bine impartite din capul locului. Mara m-a ajutat sa fac aluatul si l-a tot pazit pana a crescut, Andrei m-a ajutat sa le tai si sa le pun in tava si a facut foarte multe poze in timp ce le pandea la usa cuptorului sa se coaca.
Read the rest of this entry »

Pentru ca n-am mai facut de ceva vreme nici o prajitura cu ciocolata am reusit sa fac negresa dupa reteta de aici. Nici negresa fara grasimi nu am mai facut de multa vreme, ar fi cazul sa o mai fac.

Procedeul e simplu. Am folosit migdale decojite in loc de nuci dar data viitoare voi folosi stafide, eventual inmuiate in rom
Read the rest of this entry »

Ar fi potrivita denumirea de salata de iarna dar merge foarte bine in orice anotimp. Recunosc, prima data am mancat-o cu maioneza dar de atata vreme nu ma mai ating de maioneza si salata asta e din ce in ce mai buna

Salata se face foarte simplu, maruntirea fructelor si legumelor este ceva mai migaloasa. 
Read the rest of this entry »

De putina vreme am poposit pe blogul Oliviei Steer si am ramas fascinata de maiestria cu care Olivia foloseste cuvintele pentru a ne impartasi retetele ei favorite. Blogul adaposteste retete literar-culinare si iata ca nu am rezistat sa nu incerc cateva, chiar daca nu ma vad in stare de a rezista cu un regim alimentar exclusiv fara foc

Am inceput cu ceva foarte usor, merele lui Praslea cel Voinic Reteta se pregateste foarte usor, e nevoie de ceva timp (2-3 ore) pentru inmuiat caju, un mixer pentru preparat crema si de ingrediente simple: mere, caju, lamaie si miere.
Read the rest of this entry »

-Mami,  pot sa-mi fac petrecerea de ziua mea  la X ( unde si-a serbat ziua o colega si a costat de 4 ori mai mult decat petrecerea oricarui alt coleg din clasa)?

-Da, Mara, daca asa vrei tu. Dar daca as avea o propunere pentru tine, mai interesanta?

-Spune-mi, spune-mi repede!

-Nu vrei sa o serbam la fel ca ceilalti colegi ai tai, iar diferenta de bani o folosim pentru o vacanta. De exemplu in Franta?

-Super super. Cand plecam in vacanta? Daca e nevoie eu nu mai vreau petrecere, vreau in vacanta!

-Nu e nevoie. Trebuie sa ai petrecere, ca toti copiii. SI facem planuri de vacanta din timp

Pentru ca n-am mai gatit praz de ceva timp am luat cand am fost ultima data la cumparaturi si l-am lasat in asteptare pana imi vine vreo idee. Astazi l-am curatat si pus la calit fara sa am idee cum voi termina Partea alba de la vreo 5-6 fire de praz mai groase am taiat-o rondele si am calit-o in putin ulei pana s-a inmuiat si a devenit dulce dulce. Partea verde am pus-o la fiert pentru supa de la cina. S-a rumenit putin apoi am adaugat o conserva de rosii in bulion, una de fasole boabe rosie, scursa de zeama si clatitta cu apa rece si una de ciuperci cu acelasi tratament. Le-am lasat sa cocoteasca cateva minute, am adaugat sare si un praf de curry si gata.

Nu arata extraordinar dar miroase atat de bine si e foarte bun

Sa aveti pofta!

Andrei inca nu a implinit 5 ani, mai are o luna, dar se observa o mare schimbare in interesele si preferintele lui, dupa cum e si normal. Pentru ca am povestit ce-l interesa la 4 ani va tin la curent cu noile pasiuni.

Este foarte atras de cartile cu jocuri ca Jocuri Amuzante Si Educative Pentru Prescolari, ii place foarte mult sa gaseasca diferentele, sa gaseasca drumul corect, sa socoteasca, insa nu e foarte dornic sa uneasca puncte, se plictiseste repede de asta inca. Asculta povestile cu atentie, raspunde la intrebari legate de povesti iar intrebarea din aceasta perioada este: mami, din ce se face iarba/usa/copacul, parfumul…. ? Am fost uimita cat de simplu i se pare sa adune si sa scada, numarand masinute si cauciucuri pe o carte cu prietenii lui Fulger/Cars, si interesat sa si scrie rezultatele. Cartile cu abtibilduri raman in top, cu greu rezista sa nu le lipeasca deja pe drumul spre casa dupa ce cumparam cartea .
Read the rest of this entry »

Desi admirasem de ceva vreme macarons am facut mai nou o pasiune pentru ele si nu ma las pana nu-mi vor iesi cat mai aproape de original. Pentru ca la noi fursecurile au obligatoriu unt si faina nu poti sa nu fii cucerit de macarons care ascund sub crusta o consistenta fragila si usoara care se topeste in gura. Desi nu-mi plac bezelele si nici fursecurile in mod special recunosc ca asta este o imbinare foarte reusita intre cele doua si multimea de variante de arome cu care se pot face e nemarginita. Chiar daca evit sa folosesc colorant alimentar cred ca macarons ma vor convinge sa o fac.

Dar sa revenim la experienta mea. Cele de mai sus sunt cumparate din Auchan si, cum au fost cumparate in punguta, cu greu au scapat cu crusta intreaga pana acasa. Dar sunt foarte bune si merita luate in seama daca vreti sa cumparati un desert usor, in sensul ca se topeste in gura. Dar daca aveti timp poate vreti sa le faceti acasa

Reteta de la care am plecat este aici. Descrie foarte bine procedeul de preparare. Crema nu mi-a iesit mai deloc, nu-s prea priceputa cu caramelul dar data viitoare voi incerca sa fac alt tip de crema si va tin la curent. Dar pana la crema cred ca m-am desucurcat bine.

Read the rest of this entry »