Bistro Lila

Aseara am vazut la Dr Oz o metota inedita de slabit , inedita cel putin pentru mine. Te asezi la masa si intai vizualizezi pas cu pas cum mananci si savurezi in gand fiecare bucata, pana la ultima. Abia dupa aceia incepi efectiv sa mananci. In felul asta sustin ei mananci cu pana la 40% mai putin, practic te cam saturi numai gandindu-te 🙂 Metoda pare interesanta, mai greu mi se pare o pui in practica. Adevarul este ca mancam asa de grabiti si prea putin ne concentram pe ce mancam. Daca am putea vizualiza inainte fiecare imbucatura ne-ar ajuta cu siguranta si sa ne relaxam. Studiile arata ca doar la primele inghitituri simtim placerea maxima, la urmatoarele creierul nu mai reactioneaza la fel, dupa cum aratau tomografiile prezentate in emisiune.

Merita sa incerc 🙂

Daca tot nu am facut un secret din faptul ca imi place sa mananc cred ca nu e cazul sa ascund faptul ca imi place vinul. Stati linistiti, nu merg pe trei carari si nu golesc sticlele pe unde prind, dar pur si simplu o mancare buna isi desavarseste aromele langa un pahar de vin.
Citește continuarea »

Am mancat bame in Grecia si mi-au placut la nebunie. Nu stiu exact cu ce as putea spune ca seamana la gust, poate putin cu pastaile, dar sunt delicioase. Asta daca nu sunt batrane (atoase) si sunt gatite corect. Despre beneficiile pentru sanatate cititi aici.


Am mai vazut bame prin piata dar nu m-au convins – ba-mi pareau palite, ba batrane- dar iata ca in weekend mi-au facut cu ochiul unele la piata si iata ca le-am gatit.
Citește continuarea »

Pentru ca abia s-a incheiat Let s Do It, Romania! merita sa scriu despre o alta actiune eco de laudat si de sustinut prin toate fortele. Cei de la Plantam fapte bune vor sa impadureasca 300 de hectare de teren in zone despadurite. Sigur ca au nevoie de sustinere si promit sa planteze cate un copacel pentru fiecare sustinator din social media (Facebook, twiter, forumuri, etc), ba mai mult, sa boteze copacelul cu numele sustinatorului.

Padurea Social Media va fi  in apropierea localitatii Armasesti, judetul Ialomita, insa plantarile vor cuprinde 6 judete. Se va planta  in datele de 22 octombrie, 29 octombrie, 5 noiembrie si 12 noiembrie 2011, si suntem invitati sa participam cu mic cu mare. Este o initiativa in spiritul Tarii lui Andrei si am face bine sa nu lipsim nici unul!

Cine mai vine? 🙂

Inca nu reusesc cu bannerul, oi razbi eu pana la urma!

La rugamintea qbebe.ro scriu cateva idei despre un meniu de copii. S-ar incadra la categoria 2-4 ani dar merge foarte bine si dupa 4 ani la retete pentru copii. Vrem nu vrem trebuie sa si mancam si uneori ajungem in pana de idei. In general copiii mei prefera mancaruri simple, fara multe sosuri sau prajeli, au cateva mancaruri favorite pe care le-ar manca oricand dar ma straduiesc sa mai variem cumva meniul sa nu le lipseasca nutrienti importanti.
Citește continuarea »

Cursurile extrascolare sunt un subiect controversat printre parinti. Ca-n orice domeniu cei ce sustin extremele sunt ferm convinsi ca detin adevarul absolut: unii le refuza in totalitate, sa nu streseze si oboseasca micutii, altii isi inscriu micutii la toate cursurile posibile de nu are timp saracul copil nici sa doarma suficient.
Copiii nostri au multa energie de consumat, multe lucruri de descoperit prin joaca si de cele mai multe ori programul nostru nu ne permite sa ne jucam cu ei atat cat ar fi nevoie, sa practicam un sport impreuna si multe altele asemenea. Sigur ca daca posibilitatile sunt reduse ne multumim sa-i stim in primul rand in siguranta si restul cum s-o putea. Dar cand oamenii nu se descurca foarte greu e trist sa vezi cu cate prejudecati vin cand e vorba de cursurile pentru copii. “De ce sa o duci la dans, vrei sa o pregatesti de pe acum pentru dansul la bara?” – m-a apostrofat de curand o bunica ce are grija de nepotelul ei, la scoala si in timpul liber.
Citește continuarea »

Vara asta m-am intors in timp si m-am simtit un personaj din Ciresarii in Tara lui Andrei. Am copilarit alaturi de copii din toata tara. Ne-am jucat, am invatat si mai ales ne-am facut multi prieteni. Am fost acceptati pe loc intr-o echipa care ne-a facut sa ne simtim ca facem parte din ea de cand lumea, fara sa tina cont de diferentele de limba, varsta sau distanta. Minunata ideea in jurul careia e conceputa tabara, de Fun Science impletita cu ecologia si protejarea planetei. Si nu doar ideea e mareata, dar e si bine realizata de un grup de oameni pasionati de ceea ce fac si care pun pe primul plan copiii. Nu m-as fi asteptat la asta, tinand cont ca majoritatea sunt foarte tineri dar am avut ocazia sa ii vad pe fiecare in parte cum reusesc sa se faca intelesi si iubiti de fiecare copil in parte.

Tara lui Andrei - Fun Science

Citește continuarea »

Desert racoros, de vara. Nu e deloc sofisticat, e simplu de facut si bine racit e un desert placut pentru dupa-amiezile de vara.
Citește continuarea »

Numele e aspru si nedrept pentru mancarea delicata pe care o reprezinta. Ceapa iute si aspra din fire e caramelizata si devine mai dulce decat rosiile ce o insotesc si o completeaza pentru a fragezi vinata. O mancare pe care musai trebuie sa o gustati!
Va povesteam ca am mancat in Grecia cele mai delicioase vinete si ma chinuiam sa aflu reteta. Afland despre concursul prin care Revista Flacara te trimite la Malta am cautat o reteta la pranzuldincaserola.ro pe care as putea sa o fac si iata ca am gasit exact ce cautam: vinetele umplute cu ceapa. Asa ca ma incumet si eu sa particip si, cine stie, poate va scriu de la Malta. Sau poate sarbatorim 9 ani de casnicie la Kopel’s (ce nimereala, e chiar in perioada asta )
Citește continuarea »

Sambata ne-am distrat la Muzeul de Istorie, la evenimentul realizat cu ocazia zilei Frantei si a imnului La Marseillaise. O ocazie foarte buna, atat pentru noi cat si pentru copii sa admiram Lapidarium – Copia Columnei lui Traian si Steagul lui Ştefan cel Mare. Printre alte exponate acestea au fost cele mai impresionante si am povestit cu copiii o vreme despre ele. Da, am povestit noi, pentru ca, desi in program scria ca vor fi ghizi care sa ne insoteasca noi nu i-am vazut. Cam atat la minusuri, seara a fost foarte frumoasa si educativa. Am admirat costume medievale, exponate de colectie, muzica medievala (fetele de la No Mads au fost ne-au incantat, la propriu), am vazut dans contemporan, am prins si cateva fragmente de teatru, am degustat vinuri bulgaresti si romanesti (rose-ul de la Enira a fost o descoperire foarte placuta pentru mine).

Se puteau face si fotografii in costume de epoca, se puteau cumpara monede, vederi, carti, dar si dulciuri sau articole home made.

Citește continuarea »