Tata mi-a adus mosmoane. Da, ati citit bine, asa a zis ca se cheama. Sunt un soi de gutui salbatice, sau o combinatie intre mere padurete si gutui. Initial erau galbene si-ti lasau gura punga. Necoapte, zicea tata. Le-am tinut cam o saptamana intr-o punga si acum se pot manca. Seamana foarte tare cu gutuile, putin mai fragede, mai putin inecacioase decat gutuile. Habar n-am unde se pot gasi. Tata le-a cules de pe dealuri prin zona Panatau de Buzau.

Azi am facut o prajitura cu fructe foarte usor de facut si delicioasa. Reteta era pentru prajitura cu gutui, dar cum la noi numai eu mananc gutui am pus si mere.Reteta o gasiti aici , eu am facut o portie si jumatate dupa cantitatile de acolo.
Simplu de facut, se spala merele/gutuile si se taie felii, se unge tava si se amesteca ingredientele pentru blat.
45 min la cuptor si gata. Merita incercat icon wink Prajitura cu mere si gutui

P.S. Portiunea cu gutui e si mai buna icon razz Prajitura cu mere si gutui

Iata ca am mancat pentru prima oara gem de macese icon biggrin Gem de macese

Foarte bun, si eu nu sunt amatoare de gemuri si dulceturi, de obicei.Bine, am si eu cateva slabiciuni icon biggrin Gem de macese , cum ar fi dulceata de gutui, de cirese amare, de visine sau mure.

Ar fi interesant sa aflu reteta, poate chiar m-as incumeta sa fac un astfel de gem icon smile Gem de macese

Despre benificiile maceselor cititi aici si aici .

 

Update: Urmariti reteta de mai jos, la comentarii!