Se scurge si clateste mazarea dintr-o conserva.  Mazarea congelata e mult mai gustoasa . Se incinge o tigaie, se topeste in ea un cubulet de unt, dupa care se adauga boabele de mazare, amestecand usor. Se lasa cateva minute, apoi se adauga 2 pumni de parmezan ras, amestecand usor.

Cand s-a topit parmezanul e gata.

Se serveste ca garnitura sau chiar ca fel principal.

Delicios si rapid ;)

tags, , ,