Cautand de sarbatori un desert special si usor de pregatit m-am oprit la Prajiturele cu nuca de cocos de aici. Prajitura arata foarte bine, la ei, nu parea foarte complicata si in plus, avea nevoie si de lapte de cocos, pe care il tot dadeam la o parte prin camara, pentru ca nu stiam cum sa-l folosesc.
Procedeul nu e deloc complicat. Chiar daca am folosit untul usor topit si zaharul farin, macinat in rasnita (ca pentru lenesi, cum zice mama), a iesit foarte bine.
Glazura, dupa cum se vede in poze, nu seamana cu cea din poza lor dar prajitura a fost foarte buna si cu greu ne-am temperat portiile 😉
Deschide discutia
Lila » Blog Archive » Tort trenulet (locomotiva doar) a comentat...
[…] l-am facut cu lapte de cocos, cel de aici , in tava dreptunghiulara. L-am taiat pe jumatate din latime, dar si in jumatate pentru a-l umple, […]
Tort trenulet (locomotiva doar) | Lila a comentat...
[…] l-am facut cu lapte de cocos, cel de aici, in tava dreptunghiulara. L-am taiat pe jumatate din latime, dar si in jumatate pentru a-l umple, […]