Cu cateva zile in urma am primit o provocare de la Qbebe.ro, si anume sa paricip la o campanie despre alimentatie sanatoasa –  “Retete sanatoase pentru copii, viitoare mamici si mamicile care alapteaza”, campanie supervizata chiar de d-na doctor nutritionist Mihaela Bilic. Am raspuns cu mare drag de cum am citit mesajul. Subiectul e de mare interes pentru mine, mancarea sanatoasa pentru copii e pe lista de prioritati. Abia cand am inceput sa ma gandesc la ce reteta sa aleg lucrurile nu mai erau deloc simple. Eu gatesc pe cat se poate sanatos dar ce reteta ar aproba un medic nutritionist atat de recunoscut? Am citit cu placere cu ceva vreme in urma Traiesc , deci ma abtin si am schimbat lucruri in dieta mea si citind aceasta carte dar nu pot spune cu mana pe inima ca toate alegerile mele sunt corecte (sanatoase) si de aceea am mari emotii la proba asta.
Read the rest of this entry »

Am gatit cu ceva vreme in urma impreuna cu copiii aripioare de pui cu fulgi de porumb, dupa ce am vazut reteta la Minimax. Se face foarte usor si le-a placut foarte mult, insa nu am mai facut-o de atunci. Recunosc, eu nu sunt un fan al aripioarelor in general.
Astazi am ajutat-o pe Mara sa gateasca, dupa aceeasi reteta, pui cu fulgi de porumb. Reteta e foarte simpla, s-a distrat de minune si a fost bataie pe puiul astfel pregatit. E o reteta pe care o recomand tuturor celor care vor sa prepare ceva foarte simplu si sanatos (inlocuim prajirea cu gatit in cuptor, scapand astfel si de uleiul in exces). Necesita totusi timp, am lasat puiul in cuptor cam 30-35 min, la foc mediu, si am avut 2 tavi de pus la cuptor.


Read the rest of this entry »