Piept de rataAprofundand Frantuzoaicele nu se ingrasa – Mireille Guiliano am descoperit o multime de retete frantuzesti delicioase. Voi incepe cu Pieptul de rata, foarte simplu de preparat si divin de savuros. Singurele inconveniente ar fi, pe langa faptul ca nu se gaseste prea usor rata la supermarchet (Auchan ne ajuta) , timpul mare necesar pentru marinare (min 12 ore) si ca a fost nevoie cam de 2-3 incercari pana am reusit sa il “prajesc” sa nu fie chiar in sange.
Read the rest of this entry »

Citesc in Jurnalul un articol despre beneficiile consumului de alge. Banuiam ca sunt un aliment sanatos, nu banuiam insa atatea beneficii: reduc colesterolul si hipertensiunea, sunt indicate in curele de slabire avand putine calorii si fiind satioase, intaresc imunitatea.
Read the rest of this entry »