Prajitura cu portocale si cocos
De bine si mai mult de rau, pentru dieta noastra, m-a reapucat cheful de prajiturit. De bine pentru ca ma simt bine cand am chef, si cu o mana sucita chiar nu am avut chef de nimic.
Ieri am refacut Prajitura cu portocale si mac fara mac 
Am inlocuit macul cu cocos si s-a potrivit de minune. Plus ca n-au mai ocolit-o copiii, asa cum ocoleau bobitele negre
Read the rest of this entry »
Le rois
Desi detest sa descopar ceva in mancare regele asta a fost foarte amuzant de descoperit Da, eu sunt regina de anul asta, asa ca paziti-va! ))
Povestea cu gallette devine o traditie si pentru noi, dupa cum povesteam inca de aici.
Biscuitii favoriti ai copiilor mei, desi nu i-am descoperit de multa vreme, bineinteles, tot de la Laura.
Mi-au facut cu ochiul de cand i-am vazut, mai ales ca Laura face si niste fotografii superbe, iti vine sa mananci fotografiile )
Evident ca mie nu mi-au iesit asa de aspectuosi, in primul rand ai mei sunt turtiti, nu bilute, dar asta nu ne impiedica sa ne “batem” pe ei.
Si sunt foarte usor de facut. Dureaza un pic mai mult pentru ca trebuie sa stea si la rece o ora, si in tava nu pun prea multi sa nu se uneasca intre ei.Si mai trebuie lasati 10 min sa se raceasca in tava, ca sa nu se rupa. Asta se poate rezolva daca lucrati cu 2 tavi. Eu am facut o portie si jumatate, in functie de ciocolata pe care am avut-o.
Read the rest of this entry »
Stiti ca sunt cu ochii pe blogul Laurei, unde gasesc mereu surse de inspiratie delicioase Saptamana trecuta mi-a facut cu ochiul prajitura cu portocale si mac, arata demential si este foarte buna. Ma asteptam sa fie prea dulce din cauza siropului, dar nu e deloc asa, e putin acrisoara de la portocala si foarte usoara.
Pentru copii am facut fara mac, ca sa fiu sigura ca o sa manance si ei.
Read the rest of this entry »
Prajitura am facut-o de ceva vreme, n-am apucat insa sa povestesc despre ea si sa va si arat ce a iesit.
Un desert foarte bun , usor de facut si nu exagerat de dulce. Nu am pus lichior, am sperat ca vor manca si copiii, dar, poate alta data Noua adultilor ne-a placut f mult, chiar mi se pare un desert rafinat
Reteta am pus-o aici .
vezi poze!
Read the rest of this entry »
Pentru ca e toamna si merele de sezon sunt foarte bune, am incercat multe variante de deserturi cu mere, in special pentru copii, dar si pentru noi. Gusturile copiilor insa sunt foarte diferite de ale mele, multe din preferintele mele nu-i conving nici sa le guste, cum a fost cazul Prajiturii cu mere/gutui. Noua, adultilor, ne-a placut foarte mult, insa copiii nici nu au vrut sa o guste – nu le-a placut cum arata. Si cam orice cu mere taiate felii sau intregi li se pare respingator.
Asa ca am gasit o placinta cu mere care le place si pe care o fac destul de usor.
Read the rest of this entry »
Azi am facut o prajitura cu fructe foarte usor de facut si delicioasa. Reteta era pentru prajitura cu gutui, dar cum la noi numai eu mananc gutui am pus si mere.Reteta o gasiti aici , eu am facut o portie si jumatate dupa cantitatile de acolo.
Simplu de facut, se spala merele/gutuile si se taie felii, se unge tava si se amesteca ingredientele pentru blat.
45 min la cuptor si gata. Merita incercat 
P.S. Portiunea cu gutui e si mai buna 
Al doilea desert de la Jamie a fost Tarta de ciocolata la Fifteen. Delicioasa, nu foarte greu de facut, nu mi-a reusit insa pe deplin.
Sa o luam pe rand: Se foloseste o forma de tarta cu fundul detasabil.
Read the rest of this entry »
Pentru ca cheful de facut prajituri inca nu mi-a trecut, desi as cam vrea, am inceput sa incerc si retetele de prajituri ale lui Jamie Oliver. Prima a fost prajitura cu morcovi, care ma tenta de multa vreme.Recunosc, nu stiu sa gatesc morcovii, doar sa-i adaug in supa sau mancare de legume, dar sa gatesc morcovi, ca ingredient principal al vreunei retete, nici vorba, cu atat mai mult la o prajitura.
Prajitura se face foarte usor si rapid daca ai pregatit inainte ingredientele.
Read the rest of this entry »
Dupa tarta cu pepene galben azi am facut tarta cu crema de branza. Acelasi aluat, umplutura foarte usor de facut: 300 g branza grasa de vaci se amesteca cu 150 g zahar, 200 g smantana dulce,o lingurita scortisoara, 2 linguri gris, stafide facultativ.
Read the rest of this entry »
