00256 Desert de vara: Prajitura de ciocolata cu crema de vanilieDesert racoros, de vara. Nu e deloc sofisticat, e simplu de facut si bine racit e un desert placut pentru dupa-amiezile de vara.
Read the rest of this entry »

00174 Placinta cu branza si ciocolata (neagra)

prajitura

Pentru ca nu am apucat sa fac tartele pe care mi le-am propus astazi am combinat mai multe retete. Imi place foarte mult ce a iesit, desi Mara mi-a spus de la inceput : “nu arata prea bine dar e foarte buna la gust” . Nici numele nu e foarte inspirat, neavand foaie si deasupra. E pe jumatate placinta, pentru aluatul de foietaj, si pe jumatate tarta, pentru umplutura inspirata de aici.

Am preparat-o rapid- 10 min. In tava pe hartie de copt am asezat o foaie de aluat pentru foietaj Linco.
Read the rest of this entry »

De data asta am progresat, mi-a iesit mult mai bine tarta de ciocolata a lui Jamie si stiu cum sa iasa si mai bine data viitoare icon smile Tarta de ciocolata a la Jamie Oliver

16 300x207 Tarta de ciocolata a la Jamie Oliver

Tarta de ciocolata Jamie Oliver

De preparat se prepara usor, secretul e la cuptor.
Read the rest of this entry »

Sunt la capitolul amintirilor :d Mergeam cu Mara la piata, nu avea cu mult peste un an. Cert e ca mergea singura in picioare si eu eram topita toata ca isi dorea toate fructele din piata (pe urma am invatat ca nu exista nici o legatura intre ce vrea un copil sa cumpere si ce vrea sa manance, cel putin pana la o varsta). La un moment dat trece pe langa noi o domnisoara destul de bine imbracata pentru piata de cartier in care ne aflam si care tocmai isi deschidea o ciocolata. Nimic in neregula pana aici, numai ca Mara ramane cu ochii tinta la ciocolata. Domnisoara, bine intentionata presupun,
Read the rest of this entry »

00252 Briose cu ciocolata

Briose cu ciocolata

Astazi am facut briose cu ciocolata (fara whisky) de aici. Salvati reteta, merita sa o incercati.

Briosele se fac foarte simplu, de aceea e la indemana sa le faci si cand nu ai prea mult timp la dispozitie. Pozele nu’s extraordinare dar poate va trezesc cheful de facut briose icon wink Briose cu ciocolata
Read the rest of this entry »

00162 300x225 Biscuiti cu ciocolataBiscuitii favoriti ai copiilor mei, desi nu i-am descoperit de multa vreme, bineinteles, tot de la Laura.
Mi-au facut cu ochiul de cand i-am vazut, mai ales ca Laura face si niste fotografii superbe, iti vine sa mananci fotografiile icon smile Biscuiti cu ciocolata )
Evident ca mie nu mi-au iesit asa de aspectuosi, in primul rand ai mei sunt turtiti, nu bilute, dar asta nu ne impiedica sa ne “batem” pe ei.
Si sunt foarte usor de facut. Dureaza un pic mai mult pentru ca trebuie sa stea si la rece o ora, si in tava nu pun prea multi sa nu se uneasca intre ei.Si mai trebuie lasati 10 min sa se raceasca in tava, ca sa nu se rupa. Asta se poate rezolva daca lucrati cu 2 tavi. Eu am facut o portie si jumatate, in functie de ciocolata pe care am avut-o.
Read the rest of this entry »

Al doilea desert de la Jamie a fost Tarta de ciocolata la Fifteen. Delicioasa, nu foarte greu de facut, nu mi-a reusit insa pe deplin.

Sa o luam pe rand: Se foloseste o forma de tarta cu fundul detasabil.
Read the rest of this entry »

cioco Desert cu ciocolataIeri cautand un desert pentru copii m-am oprit la asta.  Am modificat putin reteta, am scos cescuta de expresso si am inlocuit-o cu o cescuta de lapte (pentru copii), le-am miscorat si portiile, sa nu fie prea multa ciocolata, dar a iesit un desert delicios.
Read the rest of this entry »

tort Tort trenulet (locomotiva doar)Iata ca mi-am facut curaj si am reusit primul tort locomotiva. Chiar daca nu e asa colorat ca cel de la care m-am inspirat ne-am bucurat de el, si copiii si adulti deopotriva icon smile Tort trenulet (locomotiva doar)


Read the rest of this entry »

fursec1 Fursecuri sau biscuiti cu ciocolata?Cautand o reteta de fursecuri pentru Mos Craciun m-am oprit la asta. A fost usor de facut, poate si pentru ca am avut ajutor (Mara m-a supravegheat atent si a taiat biscuitii in forma).
Read the rest of this entry »