Pentru ca Mara imi tot lauda salamul de biscuiti de la gradi am facut si noi acasa, amandoua 😀 .

Reteta este o imbinare din retetele gasite pe net. Am vrut sa pun cat mai putin zahar si cacao, ca doar e pentru copii. A iesit suficient de dulce.

Am sfaramat un pachet mare (500 g) de biscuiti Petit Beurre si

Salam de biscuiti

am incalzit o cana de lapte cu aproximativ 100-120 g unt si 2 linguri de zahar.Am adaugat si zahar vanilat si 2 linguri de cacao, apoi am lasat sa se raceasca. Apoi am amestecat biscuitii de lichidul aproape racit, pana s-a omogenizat, am presarat nuca de cocos pe o folie de aluminiu, apoi am asezat salamul, i-am dat forma, ajutandu-ma, in special, de folie, am presarat iar cocos, am impachetat si dat la rece.

A iesit delicios 😉

Andrei insa nu a vrut sa manance decat in forma de bilute ambalate in hartiute de la Raffaello  😀

tags, , , ,