Peste cu brocoli

Pentru fel principal la pranz sau cina este foarte usor de preparat peste cu brocolli. Eu am folosit fileuri. Un praf de sare, cimbru si busuioc, cateva felii de ceapa si un strop de ulei de masline. In vas de yena sau folie de aluminiu, 15 min la cuptor sunt suficiente daca pestele nu e congelat inca, in caz contrar se mai prelungeste timpul cu max 10 min.

Brocolli il gatesc la aburi, e gata si el in 10 min.

Stropit cu lamaie din belsug, e delicios, rapid, sanatos 😉

tags, , , ,